16 ноября на базе кафе «Шарм» потребительского общества «Лесная Поляна»  был проведен мастер класс по современному приготовлению тортов и пирожных.

     Мастер-класс на тему «Современное приготовление тортов и пирожных от нулевого цикла до декорирования с учетом потребительских предпочтений» собрал профильных специалистов предприятий общественного питания и хлебопечения шести потребительских обществ облпотребсоюза.

      В мероприятии приняли участие более 100 фермеров, ремесленников и сельхозтоваропроизводителей, которые широко представили свою продукцию: сыры, мед, молоко, творог, ягоды, мясо, колбасы, рыбу, картофель, овощи, фрукты, оригинальные напитки, кондитерские изделия, мороженое и многое другое.
   Ярославский облпотребсоюз  также принял участие в данном мероприятии. Потребительские общества Ярославского облпотребсоюза участвовали в выставке на стендах муниципальных районов и в ярмарке.