Согласно плана работы Правления облпотребсоюза на июнь месяц 2019 года, 5 июня на хлебозаводе ПО «Волжский пекарь» Некоузского райпо специалистом облпотребсоюза по производственно-заготовительной деятельности, совместо с технологом Московской фирмы по производству хлебопекарных смесей «ТРИ-Р» проведен мастер – класс по выпечке новых видов хлебобулочных изделий с использованием различных смесей. В мероприятии приняли участие пекари, технологи и другие специалисты хлебозавода. Выработано 4 новых изделия: сдоба с миндалем, сдоба с начинкой, хлеб гречишный, хлеб морковный. После дегустации выпеченных изделий специалисты предприятия дали высокую оценку сдобе с миндалем и хлебу гречишному, в ближайшее время эти сорта будут запущены в производство.